ヤクルト麺で『らーめんピザ』作ってみた!

こんにちは。朝晩だいぶ冷え込んできましたね。昼間との寒暖差がでてきましたので体調管理気をつけて下さい。

さて今回の作ってみた!は、麺許皆伝の麺だけを使って、『らーめんピザ』を作ってみました。今回は「やきそば」の麺を使いましたが、乾麺なら何を使っても大丈夫です。

材料

・麺許皆伝「やきそば」の麺

・玉ねぎ

・ピーマン

・ベーコン

・ピザ用チーズ

・たまご

作り方

①麺を少し硬めにゆでる。

②玉ねぎは薄くスライスし、ピーマンは輪切りに、ベーコンは1cm幅に切っておく。

③茹であがった麺に溶き卵をよく絡める。

④フライパンにオリーブ油を熱し、たまごと絡めた麺を平らになるように広げる。片面がパリパリになったらひっくり返す。

⑤玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを盛りつけ、フタをして蒸らす。

⑥野菜が少ししんなりしたら、チーズをたっぷりのせる。

⑦器に盛り、お好みでケチャップをかけて、できあがり。

とっても簡単にできますので、子どものおやつにぜひお試しください。

 

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Reiko. T

Reiko. T

ヤクルトレディ歴6年。
今現在高倉宅配センターを担当しています。小学生の頃から多摩市に住んでいるので、地元情報は豊富です。
最近は、上の子が中学校に入り下の子の小学校のお知らせとゴッチャになりてんやわんやです。

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