「男飯」ヤクルト無塩野菜ジュースでナポリタン。

こんにちは。男性陣が様々な料理をセイトインフォで紹介している「男飯」。
今回私も「ナポリタン」をヤクルト無塩野菜ジュースを使ってチャレンジしてみました。

まず用意する食材（2人分）です。

スパゲッティー（1.7mm） 160g

玉ねぎ：1/2玉
ピーマン：1個
ベーコン：1枚
ウインナー：2本
ヤクルト無塩野菜ジュース：1パック（200ml）
ケチャップ：大2
固形コンソメ：1/2個
塩・こしょう：少々（お好み）
バター：大1
油：小1
粉チーズ：適宣

作り方です。

スパゲッティーをたっぷりのお湯で、袋に書いてある時間より2分長くゆでる。

スパゲッティーをゆでている間に熱したフライパンに油とバターを入れ、ウインナー、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンをさっと炒める。

炒めたら、ヤクルト無塩野菜ジュース、ケチャップ、固形コンソメを入れて少し煮つめる。

スパゲッティーが茹であがったらフライパンに入れ、混ぜ合わせる。

お好みで塩こしょうをする。味が濃い場合は茹で汁で調整してください。

食べる時に粉チーズをふったら、出来上がりです。

色々な野菜の旨みがある、栄養たっぷり「ヘルシー」なナポリタンです。
栄養が偏りがちな子どもたちも満足の笑顔で食べておりました。

皆さん、お試しあれ・・・。

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Hiroshi. I

入社年:2003年。健康推進課所属直販営業部の業務内容の改正に伴い、総務課に移動しました。病院等の給食担当営業として発注促進活動、新規開拓活動に伴い、乳酸菌シロタ株の価値普及をすすめてました。週末は小学生(少年・少女）サッカーのコーチングをしてお子さんたちと一緒に身体を動かしています。また、「安全」「公平」「喜び」の気持ちを常に持ちながら試合におけるサッカー審判（レフリー）の技術向上を目指しています。