「男飯」ヤクルト無塩野菜ジュースでナポリタン。

こんにちは。男性陣が様々な料理をセイトインフォで紹介している「男飯」。
今回私も「ナポリタン」をヤクルト無塩野菜ジュースを使ってチャレンジしてみました。

まず用意する食材(2人分)です。

スパゲッティー(1.7mm) 160g

  • 玉ねぎ:1/2玉
  • ピーマン:1個
  • ベーコン:1枚
  • ウインナー:2本
  • ヤクルト無塩野菜ジュース:1パック(200ml)
  • ケチャップ:大2
  • 固形コンソメ:1/2個
  • 塩・こしょう:少々(お好み)
  • バター:大1
  • 油:小1
  • 粉チーズ:適宣

作り方です。

スパゲッティーをたっぷりのお湯で、袋に書いてある時間より2分長くゆでる。

スパゲッティーをゆでている間に熱したフライパンに油とバターを入れ、ウインナー、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンをさっと炒める。

炒めたら、ヤクルト無塩野菜ジュース、ケチャップ、固形コンソメを入れて少し煮つめる。

スパゲッティーが茹であがったらフライパンに入れ、混ぜ合わせる。

お好みで塩こしょうをする。味が濃い場合は茹で汁で調整してください。

食べる時に粉チーズをふったら、出来上がりです。

色々な野菜の旨みがある、栄養たっぷり「ヘルシー」なナポリタンです。
栄養が偏りがちな子どもたちも満足の笑顔で食べておりました。

皆さん、お試しあれ・・・。

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Hiroshi. I

Hiroshi. I

入社年:2003年。直販営業部に所属し現在、病院等の給食担当営業として発注促進活動、新規開拓活動をしています。
週末は小学生(少年・少女)サッカーのコーチングをしてお子さんたちと一緒に身体を動かしています。

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