簡単!時短!|ワーママが作るデコ弁|時短弁当|ヤクルトレディ

こんにちは。先日、優秀新人ヤクルトレディ表彰式に参加させていただいた時、同じ販売会社でありながらなかなか話す機会がなかったヤクルトレディさんにお弁当のブログ見てます!と言われ「これからもブログ頑張ろう!」と思った綱島です。

その時にリクエスト頂いたのが簡単に作れるお弁当
今回はすごく急ぎたい時にぴったりのお弁当も紹介します。ぜひ参考にしてください。

目次

  • 時短でお弁当を作る7つのポイント
  • 超!時短弁当
  • おにぎり弁当色々
  • まとめ

時短でお弁当を作る7つのポイント

1.メニューを決めておく

2.前日の夕飯をお弁当用に少し取っておく

3.前日に焼くだけまで下ごしらえをする

4.冷凍食品を上手に使う

5.手をかけるのはおかずか、ご飯か決める

6.
隙間をうめられる食材を上手に使う

7.喜ぶ顔を思い浮かべながら作る

7つ目はあまり時短とは関係ありませんが、開けたときに喜ぶ顔を思い浮かべ、彩りにもひと手間かけています。
夕飯を作りながら明日のお弁当の下ごしらえまでしてしまえば楽ですよ!フライパンを使ったついでに卵焼きを焼くとか、野菜を茹でるついでにゆで卵を作ったり型抜きした野菜も茹でるなど。明日のお弁当のメニューを決めておくだけでお弁当作りがものすごく早くなりますし、ちょっとした隙間をうめられるプチトマトやキャンディーチーズなど常備菜として置いておくのもお忘れなく!もちろん冷凍食品も今は美味しいものがたくさんあるので上手に活用してください。わたしも毎日1品は冷凍食品のお世話になっています。
娘のお弁当だけでよければ20分で完成します。デコ弁にしなければ10分で出来上がります!

超!時短弁当

詰めるだけの簡単なお弁当シリーズです。

目玉焼き弁当
目玉焼きを焼いてご飯の上にのせました。卵の上にのっているのは「ぶぶあられ」です。ちゃんと食べられますよ!お茶漬けなどに入ってるアレです。
から揚げをお弁当用に取っておいたものと、無限ピーマン、たらこパスタ(冷凍食品)です。目玉焼きを焼いている時間で出来上がります。

鮭と桜漬けのまぜ寿司弁当
酢飯に焼き鮭と大根の桜漬けを混ぜました。ここでも「ぶぶあられ」大活躍です。まぜ寿司を作っている間にゆで卵を作り、ソーセージを焼いておきます。カニカマの海苔チーズ巻きは前日に用意しました。グラタンはもちろん冷凍食品です。娘の大好物です。

ハンバーグランチボックス
ハンバーグを焼いている間にトースターでポテトを焼きボックスに詰めただけです。超時短です。

サラダチキン弁当
作っておいた鶏ハムををご飯に上にのせ、刻み生姜と塩にアツアツのオリーブオイルを入れ作ったタレをかけ、カオマンガイ風に。卵焼きとカニカマの海苔チーズ巻きは前日に作っておいたもの。魚のフライは冷凍食品です。10分かからないかも。

おにぎり弁当色々

ミニおにぎり弁当
直径3センチくらいのおにぎりをたくさん詰めるだけで可愛らしくなりませんか?おかずは前日に餃子の皮にチーズとポテトサラダを入れて巻いたものを用意し、朝ウインナーとパプリカと一緒に焼きました。卵焼きも前日に作っておいたものです。

生ハムおにぎりランチ
俵ににぎったおにぎりに生ハムを巻くだけです。ゆで卵は一度黄身を取り出しマヨネーズとパセリを混ぜてもとに戻したもの。前日に用意しました。おにぎりを作ってる間にウインナーとパプリカを焼いて串揚げ(冷凍食品)をチンすれば出来上がりです。

おにぎりとサラダでランチ
三種のおにぎり(鮭わかめご飯、クリームチーズのしょうゆ漬け、ウインナーと卵マヨ)メイソンジャーに野菜やチキンを詰めてそのまま持たせました。ドレッシングは別で持たせました。

ミニミニおにぎりランチ
2センチくらいの小さなおにぎりを飾りにしました。その下には普通のご飯が入っています。ミートボールのハンバーガーは間にチーズとレタス、トマトが挟まっていますがこれも前日に作っておきます。ゆで卵を茹で、冷凍食品のフライをチンすれば出来上がりです。

まとめ

いかがでしたか?
お弁当ってめんどくさいなと思いがちですが色々工夫するとけっこう時短で作ることができます。我が家の高校生の娘は部活や遊びで帰りが遅くなることも多く、夕飯も一緒に食べることが減りました。今はお弁当も娘とのコミュニケーションツールの一つになっています。
2学期も残り半分です。これからも毎日頑張りたいと思います。

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綱島 たき

入社年2006年。宅配営業部 所属 センター担当。 ヤクルトレディさん全員が「やりがい」を感じる仕事だなと思ってもらえるよう、色々なことにチャレンジしていきたいと思っています。 趣味は料理と、家庭菜園。お魚検定3級を生かし、休日は鮮魚を求め遠出もします。新鮮な魚と自分で育てた野菜で作ったおつまみでハイボールを飲む時がとても幸せです。ラーメン食べ歩きも大好き!ラーメン愛がとまりません。

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